장생도라지 채취 산행...

장생도라지를 채취하러 다녀 왔습니다. 수확물은 별로입니다.

 

위에 장생도라지가 일반 산에서  몇일전에 채취해온 것이며, 아랫것이  한달전에 바닷가의 산에서 채취해온자연산 장생도라지 입니다.  위에것이 뇌두가 25개 정도되므로 25년정도 추정하는 것이며, 아랫것은 위에 장생도라지 보다그 크기가 훨씬 크고 야무져 보입니다. 대략 70여년이상 추정합니다. 위에것의 세개 정도가 더 자라난 것이며, 바닷가에서 자란 생태적 특성상 성장이 느려서 더 오래 되었다고 보면 됩니다.

소나무잔나비버섯

 

산도라지 잎

어린 산도라지 6년 이상  추정

 

 

25년정도 추정

10년 정도 추정

15년정도

자연산 창출

20여년정도

자연산 영지버섯

이번에 채취한 장생도라지와 먼바닷가에서 채취한 자연산 장생도라지의 비교를 위해 일부러 사진을 찍었습니다.

산도라지는 이렇게 빙빙 돌아가며 해마다 한개씩 뇌두를 만들어 나갑니다.

왼쪽것은 21년 이상된 장생도라지로 볼 수 있고, 오른쪽은 7년이상 20년 미만된 산도라지 들입니다.

 

비교를 위해 일부러 도라지를 물에 씻었습니다.

 

이런 보통의 산에서 채취한 장생도라지는 가격이 좀 더 져렴합니다. 모두 합해 5만원에 드립니다.

 

21년된 재배 장생도라지가 한 뿌리에 100만원에 판매하는 것에 비한다면 턱없이 싼 것이지요..

도라지의 뇌두는 해마다 빙빙 돌아가며 납니다. 보이는 뇌두수만 15개이상입니다.

보이는 뇌두수만 20여개가 넘지요

장생도라지를 물에 씻으면 손상의 우려가 있어 씻어놓지 않습니다.

바닷가에서 채취해온 자연산 장생도라지 약성이 대단해 보이는 장생도라지 입니다.

몇일전 산행에서 채취해온 장생도라지.. 도라지의 놔두수로 보아 이 다섯뿌리만 21년 이상된 장생도라지로

 볼 수 있습니다. 바닷가에서 먼저 번에 채취해온 장생도라지와는 크기나 모양이 훨씬

빈약해 보이지요..  

작년에 염장해 두었던 자연산 싸리버섯과 잡버섯요리

적하수오  1킬로 6만원

자연산상황버섯

자연산 장생도라지 및 상황버섯 자연약초 구입문의 016-364-3836 김형희