흰가시광대버섯-닭다리버섯-

 

흰가시광대버섯-닭다리버섯-

 

흰가시광대버섯

 

형태: 갓크기는 지름 8센티에서 25센티 정도로 전채가 백색을 나타낸다. 초기에는 구형 혹은 반구형이였다가 차츰 편평형이 된다. 표면은 백색가루로 덮여 있으며 가시형태의 흰사마귀같은 것들로 덮여 있다

 

조직은 백색이다. 기부는 곤봉형이다.

 

생태: 여름부터 가을까지 혼합림내의 땅위에 발생한다. 외생 균근성 버섯이다.

 

분포: 한국 일본 유럽

 

식용여부: 예전에는 식용불가 버섯이였으나 요즘은 삶아서 물에 우려 내거나 담가 두었다가 독을 우려 낸후 식용한다. -일명 닭다리버섯 이라고 하여 독을 우려내서 먹기 시작하는 것이 많아 졌다.

 

그러나 흰버섯은 비슷한 독버섯이 많으므로 초보자들은 절대  함부로 흰버섯종류를 채취해서 섭취하면 안된다 한개만 따서 먹어도 곧바로 사망할 수 있는 맹독버섯들이 많이 있기 때문이다.

 

버섯은 모양과 색상이 비슷해서 전문가들도 잘못 착각하는 경우도 있다는 점을 명심해야 한다.