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질병치료법/유기농농산물장터

무화과-유기농 재래종 무화과-봉래시-친환경유기농 과일 무화과 판매농장-

by 골동품나라 밴드 리더 2014. 10. 21.

 

무화과-유기농 무화과-재래종 무화과-

 

전남 영암에서 재배한 재래종  유기농  무화가 입니다....

 

무화과는 열매속에 꽃이 들어 있어서.... 꿀과 함께 열매를 드실 수 있는 과일 입니다...

 

 

무화과도 농약을 살포하고 화학비료를 살포하는 경우가 많습니다.... 때문에....  유기농 무화과를 찾는 것은 여간 어려운 일이 아닙니다...

 

 

일부 농민들 중에 무농약 무화과를 하시는 분들이 있습니다만, 무농약도 화학비료를 주기 때문에  건강을 생각하시는 분들에게는 도움이 될 수 없을 것입니다...

 

그리고 유기농 무화과를 재배하는 분들 만나는 것도 어렵지만.....  그보다 더 어려운 일은 재래종 봉래시 라는 무화과를 재배하시는 분을 만나는 것은 더욱더 어려운 일이라는 것입니다...

 

 

재래종 봉래시 라는 이름을 가진 무화과는  토종무화과라고 생각하시면 됩니다..

 

재래종 무화과는 크기가 작고 병에 강하여 농약이나 화학비료를 주지 않아도 잘 자랍니다만, 크기가 워낙 작기 때문에 상품성은 많이 떨어 집니다... 그리고 무화과가 늦게 열리기 때문에,,  수익성도 떨어 집니다..

 

 

그러나 재래종 무화과인 봉래시는 마치 토종 대추를 먹는 것과 마찬가지로 완전히 익으면 그 맛이 아주 좋습닏....  그리고 전통의 맛이 느껴집니다....

 

개량종 무화과는 과육이 너무 허약하고 쉽게 뭉그러지고 밋밋한 맛이 나는 반면에 재래종 무화과인 봉래시는 육질이 단단하고 토종의 맛이 느껴집니다..

 

말하자면 전통의 입맛에 맛는 무화과라고 생각하시면 될 것입니다...

 

 

그리고 제가 우려 하는 것은 이 재배종 무화과를 다시는 이 땅에서 맛을 볼 수 없지 않을까는 걱정이 든다는 점입니다.....   예전에는 재래종 무화과를 재배하시는 분들이 많았는데,, 요즘은 상품성을 이유로 재래종을 없애 버리고 개량종 무화과를 재배하시기 때문에  찾아 볼 수가 없다는 것입니다..

 

옛날 나무에서 따먹던 무화과 맛이 그리워  재래종 무화과를 찾아 헤메이다가 어렵사리 만나게 된 재래종 무화과 판매처입니다.....

 

 

무화과는 미네랄등의 영양분이 많고  소화효소가 많이 들어 있어서  소화가 잘 되지 않는 분들이 드시거나 허약한 아이들이 먹게 되면 건강에 많은 도움이 될 수 있습니다..

 

유기농 무화과는 안심하고  껍질째 드실 수 있으므로 안전한 먹거리 라고 할 수 있습니다...

 

 

제가 이 무화과 농장을 알려 드리는 이유는.... 이처럼 마지막이라고 할 수 있는 재래종 무화과 재배 농가가 이 땅에서 사라지지 않았으면 하는 바램 때문도 있습니다.

 

제가 먹고 싶은 맛있는 과일을 언제 든지 먹을 수 있도록... 하기 위해서는 많은 분들이 이 무화과를 구입해서 드셔야만 하기 때문입니다...

 

그런 차원에서 이 무화과를 알려 드립니다...

 

위장이 약하신 분들이나 변비가 있으신 분들은 이 유기농 무화과를 드시면 건강을 지켜 나가는데... 도움이 된다는 것입니다....

 

 

무화과  구입문의는 직접 아래 쓰여진 전화 번호로 하시면 됩니다... 재래종 무화과는 10월 말경까지 판매 한다고 합니다.구입시기가  이제 얼마 남지 않은 것 같습니다...