늦가을 자연산버섯산행--야생버섯 식용버섯 -
자연산버섯이 이제 끝나갑니다... 올해는 버섯이 너무 발생하지를 않아 만나보기가 쉽지 않았습니다...
자연산 버섯을 볼 때마다.............신비로움과 아름다움,... 경이로움을 느끼는때가 많습니다... 그 형형색색의 버섯들이 자라나는 모습은 가히..... 천국의 낙원의 꽃들과 다를 것이 없지 않을까 하는 생각을 할 때가 많습니다..................
황금목이버섯 --식용입니다...-
큰비단그물버섯 식용버섯입니다.. 샤부나 된장찌개등에 넣어 먹으면 맛이 좋습니다.. 다만 식감이 흐물거려서 어떤 분들은 좋아 하지 않기도 합니다..
녹슬은그물버섯--- 마치 버섯상부의 표면이 녹술은 것같다고 해서 녹슬은그물버섯입니다.. 이름은 맛에 어울리지 않아도 식용버섯입니다....
버섯이 자외선을 쬐면..... 자신을 보호하기 위해 이렇게 몸을 움추려들면서 형태가 변하게 됩니다...
자연산 느타리버섯입니다... 이 자연산 느타리 버섯 종균을 채취하여 느타리버섯을 재배하게 된 것입니다...
자연산 느타리버섯은 맛이 좋습니다...
느타리버섯이 이제 막자라나기 시작합니다....
푸른난버섯 제가 이름지은 것입니다-- 참고 하세요...- 버섯이 새로 발견될 경우,,, 그 이름을 짓는 것은 학자들의 개인적 견해에서 나오는 것입니다..
난버섯과 같은 환경에서 자라는 것으로 보이며.... 녹색을 뛰는 것이 다를 뿐 난버섯과 비슷합니다... 맛을 보고 식용으로 먹어 보았습니다만.. 난버섯과 똑같은 맛입니다...
노란귀느타리버섯-- 식용버섯이 아닙니다..-
어리알버섯 -- 식용버섯이 아닙니다....--
땅위에 발생하는 버섯입니다만 의외로 나무에 붙어서 자라고 있습니다.... 종균이 나무로 옮겨 갔나 봅니다..
회색깔때기버섯입니다.. 식용버섯입니다...-----서리버섯 쌀버섯 군대버섯이라고도 부릅니다...
늦가을 계곡물은 차갑습니다...
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