천안맛집 송혜경 막국수 가림식당 원조 송혜경 막국수 생면 깔끔한 맛
천안 성정동 봉명동 쪽에 있는 송혜경 막국수입니다 원조 송혜경 막국수 시어머니 밑에서 오랜 세월 일을 하면서 막국수를 정식으로 배웠고 당연히 송혜경 막국수집을 물려받을 것이라고 모든 사람이 생각했었는데 시어머님은 막국수를 제대로 배우지도 않은 큰아들에게 물려 주었고 둘째며느리는 할 수 없이 다른 곳에 송혜경 막국수집을 차렸는데 주차장이 없어 새로운 곳에 막국수 집을 차렸습니다
송혜경 막국수집을 상호를 변경해서 가림 식당으로 다시 개업을 했는데 옛날 송혜경 막국수 면이 아니라 생면으로 하면서 맛이 깔끔해졌습니다
가림식당이 송혜경 막국수에 원조라고 해도 과언이 아니라고 할 수 있을 것입니다
송혜경 막국수 특징은 무를 아삭아삭 씹히도록 만들어서 면과 함께 씹어 먹으면 그 맛이 독특하고 맛이 있습니다
그 맛에 중독성이 있어서 자주 찾게 됩니다
송혜경 막국수 하나만으로도 식당 잘 되면 여러 가지 메뉴를 할 필요가 없을 텐데 널리 알려 지지 않고 새롭게 시작해서 막국수 외에도 다른 사이드 메뉴가 있습니다
개인적인 견해로는 진주냉면처럼 해물 육수로 맛을 내면 건강에도 좋고 해서 더욱더 많은 손님이 오지 않을까 생각이 드는데 내 생각에 맞는 식당을 찾는 것이 쉽지 않은 듯합니다
송혜경 막국수 만의 독특한 맛이 있어서 맛집으로 추천합니다
개인적인 인연 이런 것은 없습니다 단지 맛이 있어서 추천을 할뿐입니다
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