도토리묵 만드는 방법1 도토리묵 만들었습니다.[도토리묵 만드는 방법] 도토리 묵 만드는 방법 1.도토리묵가루에 물과 도토리를 5대1 정도를 섞어 완전히 녹입니다. 2.두툼한 냄비에 담고 가열을 하고 조금씩 엉기기 시작을 하면 계속 저어주고 불을 약하게 합니다. 3.20분정도 뚜껑을 덮고 약한 불에서 뜸을 들이고 익는 도중에 소금을 넣어줍니다. 4.물을 조금 넣은 그릇이나.. 2010. 2. 4. 이전 1 다음
