토종 한봉꿀1 ㅡ전통 토종꿀 토종 한봉꿀 40년 지리산 산청 토종 한봉꿀 ㅡ 토종꿀 이야기 토종꿀 판매 분양ㅡ 토종꿀 필요하신 분 경남 산청에서 토종 한봉꿀을 40년넘게 해오신 권사님집에 토종 한봉꿀을 구입하러 다녀 왔습니다. 토종 한봉꿀은 일년에 딱 한번 서리가 내리기 전에 꿀을 채밀합니다. 이른 아침에 꿀을 채밀해야 벌들이 날라다니지 않기에 보통 아침 일찍 채밀을 하지만, 제가 사진을 찍는다고 해서 일부러 채밀하지 않고 기다려 주셨습니다. 시중에서 판매되는 양봉꿀은 벌들이 벌집을 만들지를 못합니다. 양봉은 벌집을 짓는 방법조차 모르지요. 그 이유는 외국에서 수입된 양봉이 살던 외국은 일년사시사철 날씨가 따뜻하기에 벌들이 벌집을 굳이 만들 필요가 없기 때문에 벌집을 만들어본 경험이 없어서 집을 만들지 못하는 것입니다. 허나 토종 한봉은 겨울을 나야 하기 때문에 겨울동안 먹을 양식을 마련 하느라 일년내내 꿀을 저장하고 추운 겨울을 .. 2023. 9. 7. 이전 1 다음