일단 짜지 않고 맛이 좋습니다 그리고 하나하나 다 껍질을 두들겨 부셔서 살을 먹기 좋게 해서 나옵니다 꽃게장 백반 못지않게 맛이 괜찮습니다
돌게장 정식도 있는데 그것은 굳이 드실 필요가 없습니다 단순히 청국장이 더 나올뿐입니다 그냥 돌게장 백반을 시켜도 미역국이 나오므로 돌게장 백반 만 드셔도 충분합니다
선유도나 새만금 주변에는 특별히 맛집이 없으므로 간단하게 음식을 드실 분들 하네 비응항에서 돌게장 드시는 것이 좋을 것 같습니다
지극히 개인적인 소견으로 제가 직접 맛을 보고 맛집으로 추천하는 것입니다
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