재배와 자연산
요즘 시중에서 자연산이라고 하연서 자연산 약초나 산나물 같은 것을 판매하는 곳이 많이 있습니다 ㆍ
그런데 자연산 약초 가격이 밭에서 재배한 약초와 별 차이가 없는 경우가 많습니다
그것뿐만 아니라 너무도 많은 양을 끊임없이 팔고 있는 경우가 많습니다ㆍ
자연산 약초를 채취하는 사람으로서 경험에 비추어 보건대 자연산은 재배와는 생산원가가 월등이 차이가 나기 때문에 가격 자체를 재배에 맞추어서 저렴하게 판매 하기가 쉽지 않습니다
일단 약초를 채취하러 가는 교통비 하루 일당 그리고 희소해진 약초 탓에 많은 양을 채취를 할 수가 없습니다
농약 제초제 화학비료를 준 재배 농산물 재배 약초 라면 그런 비용이 들어가지 않기 때문에 가격을 저렴하게 형성 할 수가 있을 것입니다ㆍ
그런 차원으로 놓고 볼 때 시중에서 자연산이라고 판매하는 약초 나 산나물같은 것들은 거의 대부분이 화학비료를 주고 키운 농산물이라고 생각하면 될 것입니다ㆍ
재배와 자연산의 차이점을 간단하게 이야기하자면 자연산은 자연스럽고 재배는 재배스럽다는 것입니다 ㆍ
예를 들면 크고 모양이 좋은 것은 다 재배라고 생각하시면 됩니다 ㆍ
자연산은 한 군데서 채취 하는 것이 아니라 여기저기서 채취하는 것이라 모양과 크기 색상 형태 등이 다 제각각인 경우가 대부분 입니다ㆍ
그에 반해 재배는 모양과 크기 색상 형태가 거의 쌍둥이처럼 비슷한 면이 많습니다ㆍ
같은 밭 같은 곳에서 채취 하였기 때문에 그런 현상이 나타나는 것입니다ㆍ
농약 제초제 화학비료를 밭에서 키우는 것은 약초도 아니고 산나물도 아닙니다ㆍ 그런 것은 그냥 농산물이라고 말해야 하는 것입니다ㆍ
이 세상에 싸고 좋은 것은 없으며 싼게 비지떡이라는 옛속담은 오늘 날 현대인에게 꼭 필요한 말일지도 모르겠습니다ㆍ
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