싸리버섯과 꾀꼬리 버섯.. | |
모든 버섯에는 독성이 있습니다.특히나 자연과 멀어진 사람들이 야생버섯을 섭취하면 나약해진 장과 위가 탈이나는 일이 많습니다. 되도록이면 버섯의 독을 빼고난후 드시는 것이 탈나는 것을 미연에 방지 합니다. 소금에 재워두었다가 먹던지 끊는 소금물에 살짝 데친후 맹물에 몇시간 독을 우려낸후 드시는 것이 좋습니다. |
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