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자연산버섯

망태버섯

by 골동품나라 밴드 리더 2009. 9. 23.

 

형태: 어린버섯은 지름 3-4센티로 구형이고, 백색이며, 성숙하면 자실체는 10-20센티가 된다. 갓표면에는 망목상의 융기가 있고 점액화된 녹청색의 기본체가 있어서 악취가 난다. 갓 바로 밑에서 부터 백색망사모양이나 노란망사모양의 균망이 펼쳐진다. 대는 원통형이며 백색이고 무수한 홈반점이 있고, 기부에는 아교질의 대주머니가 있다,포자는 원형이며 백색이다.

 

생태: 여름부터 가을까지 활엽수림 혹은 대나무 숲 내 땅위에 산생 혹은 군생한다.

 

분포: 한국.일본.중국.북아메리카.오스트리아등

 

식용여부: 식용버섯이며 중국에서는 갓과 대주머니를 제거하여 건조시킨 것을 고급요리에 사용한다.

 

성분: [항종양성분 , 면역부활성분]

 

약리작용: 항종양[실험동물-쥐- 암억제율 70% 복수암억제율 70% 항염증 면역부활작용 방부작용

 

적응증: 이질

 

참고 : 망태버섯 자실체와 육류를 함께 끓이면 방부작용이 있고, 물에 끓인 액체를 식품에 가하면 변질방지 작용이 있다.

 

 

 

 

 

 

 

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