서덜취[자옥이] -자연산 산나물 종류-
취나물중의 한종류이며 곰취 병풍취 모시대 산마늘 곤달비등 쌈으로 먹으면 맛이 좋은
산나물중의 한가지 이다.
국이나 묵나물로 먹어도 맛이 있다..무침이나 볶음으로도 먹는다.
전국적으로 자생하며 깊은 산속 그늘진 곳에 자생한다.
다년생 풀이다.
산나물중에서 생으로 먹을 수 있는 귀한 산나물이다. 그러나 특별한 향기나 맛은 없으며 부드러운 식감이 느껴진다. 강원도에서는 자옥이라고 이름 붙여진 산나물이다.
서덜취의 효능
뿌리와 근경을 호로칠(葫蘆七)이라 하며 타박상, 요통, 진해,
거담, 각혈 등에 생약으로 이용한다.
주요 약리성분으로는 Chamomile, Jacobine, Ameleme 등이 함유
되고 있고 잎의 생즙과 가열즙은 항돌연변이성(항암효과)이 있는 것으로 밝혀 졌다고 한다
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